SİRKELİ POĞAÇA

Bütün malzemeleri bir araya getirerek yumuşak bir hamur elde ediyoruz.40 dakika mayalandırıp mandalina büyüklüğünde bezeler alıyoruz.Elimizi hafif yağlayarak 1cm kalınlığında açıp ortasına peyniri koyup hamurun kenarlarını iç tarafa katlayıp rulo şeklinde sarıyoruz. Önce pekmezli suya ardından susama batırıp 15 dakika daha mayalandırdıktan sonra 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

SİRKELİ POĞAÇA

Bütün malzemeleri bir araya getirerek yumuşak bir hamur elde ediyoruz.40 dakika mayalandırıp mandalina büyüklüğünde bezeler alıyoruz.Elimizi hafif yağlayarak 1cm kalınlığında açıp ortasına peyniri koyup hamurun kenarlarını iç tarafa katlayıp rulo şeklinde sarıyoruz. Önce pekmezli suya ardından susama batırıp 15 dakika daha mayalandırdıktan sonra 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

01 Ekim 2018 - 17:20

1 su bardağı (ılık)su
1çay bardağı (ılık)süt
1çay bardağı sıvıyağ
1paket instant maya
1.5 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı sirke
4-5 su bardağı un
İç malzemeleri
Kaşar peyniri
Bulamak için
Susam
1 yemek kaşığı pekmez
1 su bardağı su

YORUMLAR

  • 0 Yorum