Ev Yapımı Tavuk Döner

Derin bir kaseye gerekli olan tüm malzemeleri koyup güzelce harmanlayın. Streç filmi tezgah üzerine serip tavuğu koyun. Hava almayacak şekilde sarıp rulo yapın. Düzgün rulo yapmak için tek streçleme az geliyor 2-3 kat yapınca daha düzgün rulo yapabilirsiniz. Buzluğa koyup iyice sertleşene kadar bekletin. İnce olarak dilimleyip tavaya az sıvı yağ koyup güzelce pişirin. İster lavaş ve garnitür ile ister sade olarak servis yapın.

Ev Yapımı Tavuk Döner

Derin bir kaseye gerekli olan tüm malzemeleri koyup güzelce harmanlayın. Streç filmi tezgah üzerine serip tavuğu koyun. Hava almayacak şekilde sarıp rulo yapın. Düzgün rulo yapmak için tek streçleme az geliyor 2-3 kat yapınca daha düzgün rulo yapabilirsiniz. Buzluğa koyup iyice sertleşene kadar bekletin. İnce olarak dilimleyip tavaya az sıvı yağ koyup güzelce pişirin. İster lavaş ve garnitür ile ister sade olarak servis yapın.

27 Eylül 2018 - 14:32

1 kilo tavuk pirzola
Küçük bir kase yoğurt
4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı domates salçası
Tuz, karabiber, kimyon, toz kırmızı biber, kekik, nane, isteğe göre pul biber

YORUMLAR

  • 0 Yorum