DİLBER DUDAĞI

Yumurtaları kırın sıvı malzemeleride ekleyip karıştırın (bütün malzemeler oda sıcaklığında olmalı) unu yavaş yavaş ekleyin üzerine kabartma tozu tuz ve vabilyayıda ekleyip yavaş yavaş yoğurmaya başlayın. Kulak memesi ve ele yapışmayan bir kıvama geldiğinde hamurun üzerini örtüp 1 saat dinlendirin. Dinlenen hamuru 3 bölün. Her parçayıda 10 a bölün. Yani 30 eşit bezeniz olmalı. Bezeleri tabak büyüklüğünde açın Her katın arasına bolca nişasta serpin ve 10 ar 10ar ayırın. Açabildiğiniz kadar açın.

DİLBER DUDAĞI

Yumurtaları kırın sıvı malzemeleride ekleyip karıştırın (bütün malzemeler oda sıcaklığında olmalı) unu yavaş yavaş ekleyin üzerine kabartma tozu tuz ve vabilyayıda ekleyip yavaş yavaş yoğurmaya başlayın. Kulak memesi ve ele yapışmayan bir kıvama geldiğinde hamurun üzerini örtüp 1 saat dinlendirin. Dinlenen hamuru 3 bölün. Her parçayıda 10 a bölün. Yani 30 eşit bezeniz olmalı. Bezeleri tabak büyüklüğünde açın Her katın arasına bolca nişasta serpin ve 10 ar 10ar ayırın. Açabildiğiniz kadar açın.

27 Eylül 2018 - 23:15

Hamuru için;
2 yumurta
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çorba kaşığı sirke
1 tutam tuz
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un

YORUMLAR

  • 0 Yorum