Böğürtlen Reçeli

Böğürtlen Reçeli için Gerekli Malzemeler: 2 su bardağı böğürtlen 2 su bardağı şeker 2 çay kaşığı limon suyu Böğürtlen Reçeli Tarifi: Böğürtlenler yıkanır, s�

Böğürtlen Reçeli

Böğürtlen Reçeli için Gerekli Malzemeler: 2 su bardağı böğürtlen 2 su bardağı şeker 2 çay kaşığı limon suyu Böğürtlen Reçeli Tarifi: Böğürtlenler yıkanır, s�

Böğürtlen Reçeli
22 Şubat 2019 - 13:47

Böğürtlen Reçeli için Gerekli Malzemeler:

  • 2 su bardağı böğürtlen
  • 2 su bardağı şeker
  • 2 çay kaşığı limon suyu
Böğürtlen Reçeli Tarifi:
  • Böğürtlenler yıkanır, süzgeçte iyice suyu süzülene kadar bekletilir.
  • Bir tencereye alınıp üzerine şeker ilave edilir.
  • Orta ateşte şeker eriyene kadar meyveler ezilerek karıştırılır.
  • Limon suyu ilave edilip kaynadıktan sonra ocağın altı kısılır ve yarım saat kaynatılır (ara sıra üzerindeki köpükler bir kaşıkla alınır).
  • Hafif soğuduktan sonra cam kavanozlara konur ve ağzı kapatılır.
  • Reçel sıcakken sıvı görünebilir ama soğudukça koyulaşır.
Afiyet Olsun…